Wie viele Stäbchen und Soja Schälchen sollen mitgeliefert werden?
Stäbchen
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Deals
2x Lachs Roll
Mit Lachs und Avocado abgerundet mit angeröstetem Sesam.
32,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2 x Tuna Roll
Mit Thunfisch, Avocado und Gurke, abgerundet mit angeröstetem Sesam.
37,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2 x California Roll
Mit Kanikama, Avocado, Gurke und Sesam
31,00 €
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Starter
Edamame
Gedämpfte Sojabohnen in der Schote, wahlweise mit grobem Meersalz, pikant-scharfer Miso-Paste oder feinem Trüffel-Ponzu-Schaum.
6,85 €
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Beef Tataki
Scharf angebratenes Rinderfilet, innen zartrosa und fein aufgeschnitten. Dazu flüssige Nussbutter, Ponzu und knuspriger Kimchi-Sesam.
16,15 €
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Japanese Cesare Salad
Knackiger Salat mit Hähnchenstreifen, frischen Granatapfelkernen und unserem hausgemachten nara-Dressing.
19,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori
Saftig gebratene Hähnchenspieße, glasiert mit hausgemachter, süß-würziger Yakitori-Sauce.
13,65 €
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Chicken Karaage
Zarte Hähnchenstücke nach japanischer Art mariniert und in einer leichten, knusprigen Panade goldbraun frittiert.
14,90 €
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Tempura Black Tiger Garnelen
Knusprig frittierte Black Tiger Garnelen im Tempura-Mantel, dazu cremige Tobiko-Mayo.
16,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Eine traditionelle japanische Delikatesse aus fein geschnittenem, hochwertigem rohem Fisch oder Meeresfrüchten. Jedes Sashimi wird mit einer Portion Gari und einem Schälchen Sojasoße geliefert.
Creamy Lachs Sashimi
Verfeinert mit hausgemachter Tobikomayo
24,80 €
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Loup De Mer Sashimi
Verfeinert mit Nussbutter, Ponzu und Zwiebel-Ceviche
24,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Tuna Teriyaki Sashimi
Verfeinert mit Teriyaki- und Sauerrahmsoße
28,55 €
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Maki
Klassische japanische Sushi-Rollen aus fein gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von Nori-Algen und gefüllt mit frischem Fisch, Gemüse oder anderen ausgewählten Zutaten.
Tuna Tatar Trüffel Ponzu Maki
Mit zartem Thunfisch-Tatar, verfeinert mit luftigem Trüffel-Ponzu-Schaum
9,95 €
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Tempura Gamba Makis
Mit knusprig frittierten Garnelen im goldbraunen Tempura-Mantel, verfeinert mit cremiger Tobiko-Mayonnaise.
11,15 €
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Avocado Maki
Mit cremiger Avocado, verfeinert mit einer frischen, leicht säuerlichen Zwiebel-Ceviche
7,45 €
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Nigiri
Eine traditionelle japanische Sushi-Spezialität aus handgeformtem, leicht gewürztem Sushi-Reis, der mit einer feinen Scheibe frischem Fisch oder anderen hochwertigen Zutaten belegt wird. Jede Portion enthält 2 Stück Nigiri.
Tuna Teriyaki Nigiri
Mit Teriyaki und Sauerrahmsoße verfeinert
8,10 €
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Lachs Nussbutter Nigiri
Mit Nussbutter und Ponzu verfeinert
5,55 €
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Rolls Classic
Klassische Inside-Out-Sushi-Rollen. Gefüllt mit frischem Fisch, Gemüse und ausgewählten Zutaten. Eine Portion enthält 8 Stücke.
California Roll
Feines Kanikama, kombiniert mit Avocado und Gurke, abgerundet mit angeröstetem Sesam.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2 x Tuna Roll
Mit Thunfisch, Avocado und Gurke, abgerundet mit angeröstetem Sesam.
37,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
2x Lachs Roll
Mit Lachs und Avocado abgerundet mit angeröstetem Sesam.
32,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Roll
Mit Lachs und Avocado, abgerundet mit angeröstetem Sesam.
16,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Roll
Mit Thunfisch, Avocado und Gurke, abgerundet mit angeröstetem Sesam.
18,60 €
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Special Rolls
Kreative Sushi-Rollen mit ausgewählten Zutaten, raffinierten Kombinationen und besonderen Saucen, für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.Eine Portion enthält 8 Stück. Ausgenommen sind The Crunch und Crispy Chicken Teriyaki mit jeweils 5 Stück pro Portion.
The Crunch
Knusprig frittierte Garnelen im Tempura-Mantel, kombiniert mit Avocado, Gurke und würzigem Kimchi, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise und Sesam. Eine Portion enthält 5 Stück.
15,50 €
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Hot Tuna
Knuspriger Yamagobo im Tempura-Mantel, kombiniert mit fruchtiger Mango, Gurke und Thunfisch-Tatar.
22,35 €
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Lachsomatic
Frischer Spargel, Avocado und zarter Lachs, kombiniert mit würzigem Spicy-Lachs-Tatar. Verfeinert mit aromatischer Trüffelbutter und schwarzem Tobiko.
17,95 €
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Green Garden
Knuspriger Spargel im Tempura-Mantel, kombiniert mit Avocado, Gurke und leicht flambierter Paprika. Abgerundet mit Miso-Spice-Sauce.
16,15 €
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Gabi
Knusprige Garnelen im Tempura-Mantel, kombiniert mit Avocado, Gurke und Thunfisch-Sashimi. Abgerundet mit würzigem Kimchi, Spicy-Teriyaki-Sauce, Sauerrahmsoße und angeröstetem Sesam.
22,35 €
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Lou Lou
Feines Loup-de-Mer-Sashimi mit Gurke, Avocado und Kimchi. Verfeinert mit angeröstetem Sesam, Teriyaki-Sauce und frischer Zwiebel-Ceviche.
16,75 €
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Ari
Lachs-Sashimi, kombiniert mit Gurke, Avocado und Garnelen. Verfeinert mit frischer Ponzu-Sauce, aromatischer Trüffelmayonnaise und Schnittlauch.
17,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Chicken Teriyaki
Knuspriges Hähnchen im Panko-Mantel, kombiniert mit Avocado und Gurke. Die Sushi-Rolle wird im Ganzen goldbraun ausgebacken und mit hausgemachter Mayonnaise und Teriyaki-Sauce verfeinert.
19,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
She Zo
Knuspriger Aal im Tempura-Mantel, kombiniert mit Avocado und Gurke. Abgerundet mit würziger Spicy-Teriyaki-Sauce und Sauerrahmsoße.
22,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Surf & Turf
Rinderfilet, kombiniert mit knusprigen Garnelen im Tempura-Mantel und Gurke. Verfeinert mit würzigem Kimchi, Teriyaki-Sauce, hausgemachter Mayonnaise und angeröstetem Sesam.